Gerek temel girdilerdeki rekor fiyat artışları gerekse dövizin uzun süre baskılanması nedeniyle fiyatlarına yüksek oranlarda zam yapan oteller, enflasyon verilerinde en çok zamlanan ürünler arasında yer alıyor.

Peki otellerin sık sık “büyük artışlar var” dediği maliyetler 2024 yılının Ocak ayından Mayıs ayının sonuna kadar ne kadar arttı? İstanbul’da faaliyet gösteren 4 yıldızlı bir otelin hazırladığı karşılaştırmalı tabloya göre, tesislerden en çok kullanılan/en büyük gider kalemlerini oluşturan 27 kalemden bazılarında yüzde 20’ye varan düşüş olurken bazı ürünlerde yüzde 46’ya varan artış kaydedildi.

İşte otellerin en temel 27 gider kaleminde yaşanan fiyat değişimine ilişkin rakamlarnı tabloya yansıması: